Vera Maria Bitter studierte Gesang an der Hochschule für Musik Franz Liszt Weimar und Master Oper an der Universität Mozarteum Salzburg bei Gernot Sahler und Alexander von Pfeil.

Sie gastierte bei den Bregenzer Festspielen, sowie an den Opernhäusern Linz, Augsburg, Wuppertal, Kaiserslautern und Erfurt. In der letzten Spielzeit sang sie unter anderem die Zweite Dame in Mozarts Zauberflöte in Kaiserslautern und Blumenmädchen in Wagners Parsifal in Basel. Vera Maria Bitter war zudem als Sesto in Mozarts Clemenza di Tito, Marcellina in Mozarts Le Nozze di Figaro, Hänsel in Humperdincks Hänsel und Gretel und Nicklausse in Offenbachs Les Contes d’Hoffmann zu hören.

Neben der Oper stellen auch Lied- und Konzertfach Schwerpunkte in ihrem künstlerischen Schaffen dar, denen sie im In- und Ausland in reger Konzerttätigkeit nachgeht.

Vera Maria Bitter arbeitete bereits mit Dirigent:innen wie Kent Nagano, Sebastian Weigle, Markus Poschner, Daniel Cohen, Zoi Tsokanou und Marie Jacquot zusammen. Sie ist Stipendiatin des Richard Wagner Verbandes Bayreuth sowie des Deutschen Musikrates.

Seit ihrem Studium in Salzburg wird sie von Prof. Fenna Kügel-Seifried sängerisch betreut.